Lebensmittel auf der Grundlage psychoaktiver Pflanzen sind ein echter Trend – auch wenn diese nicht immer berauschende Eigenschaften ausweisen. Ob Coca-Liköre, Cannabis- Tees oder Aufgussgetränke mit Guayusa und Co. – die Käufer fahren darauf ab, was Hersteller zu immer neuen Ideen inspiriert. Jetzt ist mit dem Erfrischungsgetränk Koka Mate eine Limonade auf dem Markt etabliert worden, die auf Schwarztee und Mate basiert und mit einem Extrakt aus peruanischen Coca-Blättern versehen wird. Erfinder des Getränks ist das hessische Unternehmen Getränkewerk Gießen GmbH. Koka Mate ist bislang nur vereinzelt im Einzelhandel zu finden, kann aber auf der Website des Getränkewerks bestellt werden.
Ethnobotanik
Im Zeichen des Cocastrauchs
Im südamerikanischen Binnenstaat Bolivien spielt der Cocastrauch eine gewichtige kulturelle Rolle. Für manche Ureinwohner Boliviens ist der Strauch heilig. Man begeht seit 2017 sogar ein Fest zu Ehren des stimulierenden Gewächses, den »Día Nacional del […]
Hanf
Probier mal! Lawinen Bräu – Das Hanfblütenbier mit Charakter
Unser Bier hat eine unverwechselbare Hanfnote, die nicht zu stark und nicht zu schwach ist – schön ausgewogen und erfrischend. Das Zusammenspiel von Quellwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen und Hanfblüten verleiht unserem Bier seine Einzigartigkeit. Diese […]
